24 Lug 2018 - Attualità
Clamoroso attacco contro il “re dei formaggi”. Insorgono istituzioni e associazioni di categoria Reggio e l’Emilia contro il Resto del Mondo. E’ lo scenario aperto da una clamorosa delibera delle Nazioni Unite, dal titolo “Time to Deliver”, che su indicazione dell’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) verrà messa in votazione il prossimo mese di settembre. […]
20 Apr 2018 - Spettacoli
ELENCO CASEIFICI APERTI A REGGIO E PROVINCIA LATTERIA SOCIALE “NUOVA “ Via Vittorio Veneto, 4 – Bibbiano CASEIFICIO SOCIALE “GRUPPO TIRELLI” Via Longarini, 17 – Guastalla CASEIFICIO AGRICOLO DEL MILANELLO “TERRE DI CANOSSA” Via Milanello, 1 – Campegine LATTERIA SOCIALE “BARCHESSONE” Via Berna, 5 – Reggiolo LATTERIA SOCIALE “NUOVA LAGO RAZZA” Via […]
20 Apr 2018 - Attualità Spettacoli
Sabato 28 e domenica 29 aprile torna l’appuntamento con Caseifici Aperti Torna l’appuntamento con “Caseifici Aperti”, l’iniziativa che sabato 28 e domenica 29 aprile invita tutti gli appassionati del “Parmigiano-Reggiano” a visitare i caseifici e la zona d’origine. I caseifici di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova apriranno le porte ai “foodies” che […]
23 Mar 2018 - Animali Spettacoli
Dopo quattro anni di assenza torna la Mostra nazionale dei bovini di razza reggiana Tra le novità della 214esima edizione della Fiera del Bue Grasso spicca il ritorno Bovini di Razza Reggiana – afferma Vania Toni, assessore alle politiche culturali, sportive e di promozione del territorio del Comune di Cavriago – è un tradizionale […]
Quaranta caseifici produttori di Parmigiano Reggiano fanno squadra e partecipano insieme al World Cheese Awards che si terrà a Londra da giovedì 16 a domenica 19 novembre. Alla manifestazione prenderanno parte 3 mila formaggi, provenienti da oltre 30 Paesi. 250 esperti da tutto il mondo – acquirenti internazionali, commercianti, giornalisti e produttori di formaggi – […]
Anche l’edizione 2017 di Anuga, la più importante manifestazione fieristica al mondo dedicata al food & beverage, segna un intervento del Consorzio del Parmigiano Reggiano che ha portato al sequestro di falso Parmigiano Reggiano. Due prodotti con denominazioni chiaramente evocative rispetto a quelle in uso esclusivo al Parmigiano Reggiano (“Parmesan”) sono stati individuati all’Anuga di […]
Domenica 24 settembre, in occasione di “Piante e Animali perduti 2017”, a Palazzo Ducale di Guastalla si è tenuto il “Palio di San Lucio”, tenzone del Parmigiano Reggiano fra i caseifici dei comuni rivieraschi del Po. In particolare, hanno partecipato 6 caseifici da varie zone di produzione con 6 forme che sono state aperte e […]
Caseifici Aperti torna per la sua decima edizione. I 56 caseifici aderenti accoglieranno i visitatori sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre in tutto il territorio d’origine (Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a destra del fiume Po) per scoprire come nasce il Re dei formaggi, e acquistare direttamente […]
6 Mag 2017 - Attualità News Sport
Il campione paralimpico testimonia della prima International Handbike Fra le iniziative promozionali della Granfondo Terre di Lambrusco e Parmigiano Reggiano di montagna 2017 si inserisce giornata castelnovese con il campione paralimpico di Handibike Paolo Cecchetto che è in programma domenica 7 maggio. Vittima di un terribile incidente stradale ventisette anni fa, Cecchetto rimase paralizzato. Lo […]
