7 Ott 2016, 15:50 | Attualità News | Scritto da : Reporter
Con l’inizio dell’autunno si rinnova l’appuntamento con il Mangiar Reggiano, il libro edito da Reporter che come ogni anno porta tra le mani dei reggiani una vera e propria guida del gusto alla scoperta dei piatti tipici, del pesce cucinato dalla Congrega dei Liffi e dall’elenco di TUTTI i ristoranti della nostra provincia. Sfogliando tra le pagine potrete trovare le migliori ricette della tradizione reggiana. Perché come sempre ci saranno le straordinarie ed originali invenzioni culinarie della Congrega dei Liffi, l’associazione che da più di trent’anni insegna ai reggiani come cucinare, e come mangiare, il pesce migliore. Perché anche il modo di cucinare e consumare cibo cambia procedendo di pari passo con l’attenzione alla salute e al benessere del proprio corpo. E allora ecco la sezione dedicata alle ricette per celiaci. Non mancherà la consueta panoramica sulle feste, le sagre, le manifestazioni tradizionali dedicate al cibo in programma a Reggio e provincia nel 2017. E poi la parte più attesa: l’elenco completo di tutti i ristoranti, le trattorie, le pizzerie e le osterie del nostro territorio. Una guida unica nel suo genere, da prendere in mano e sfogliare ogni qual volta si decida di uscire a cena o prenotare un pranzo. Mangiar Reggiano c’è. Acquista una copia presso la sede di Reporter in via Emilia Ospizio, 25 a Reggio Emilia.