Ultimo aggiornamento : 28 Dic 2020, 12:27

Vino


LAMBRUSCO senza confini

7 Lug 2020 - Cibo News

LAMBRUSCO senza confini

I consorzi di Reggio Emilia, Modena e Bologna verso una “storica” fusione Una prima, fondamentale e decisiva tappa lungo il percorso che porterà alla nascita di un unico grande Consorzio, tra Modena e Reggio Emilia, in grado di rappresentare e valorizzare le tante denominazioni di origine di uno dei più popolari e famosi vini italiani […]


TENDENZE: ECCO I TREND DEL FUTURO IN CANTINA

22 Gen 2020 - Attualità News

TENDENZE: ECCO I TREND DEL FUTURO IN CANTINA

Sul sito “Mark Up” un interessante articolo fa il punto della situazione su come l’ultima vendemmia rappresenti l’inizio di un nuovo ciclo influenzando i trend evolutivi di domanda e offerta anche a livello internazionale. La vendemmia 2019, secondo le ultime stime di Assoenologi, Unione Italiana Vini e Ismea, risulta inferiore a quantità di un 16% […]


LA CLASSIFICA: ECCO I VINI PIU’ “COSTOSI” AL MONDO

20 Gen 2020 - Attualità News

LA CLASSIFICA: ECCO I VINI PIU’ “COSTOSI” AL MONDO

Vini più costosi al mondo: rosso o bianco? Italiani o stranieri? Molti si chiederanno quali sono e dove vengono prodotti i vini più cari sul mercato, degni di veri e propri milionari. Calici da 1.000 euro in su, per veri intenditori. La graduatoria comprende bottiglie anche a sei zeri, al cui primo posto troneggia un Romanée-Conti, […]


ENOTURISMO: nuove opportunità per 2.500 aziende reggiane

20 Gen 2020 - Attualità Jobs News

ENOTURISMO: nuove opportunità per 2.500 aziende reggiane

Con la pubblicazione delle linee guida per lo svolgimento dell’attività di enoturismo si aprono nuove opportunità per le oltre 2.500 aziende vitivinicole della provincia reggiana che godranno di uno strumento in più per valorizzare la loro produzione e il nostro territorio. Ne è convinta Maria Cerabona, direttore della Coldiretti di Reggio Emilia, la pubblicazione nel […]


Millennials e vino: un rapporto “occasionale”

20 Gen 2020 - Attualità News

Millennials e vino: un rapporto “occasionale”

In calo i consumatori abituali tra gli “under 21” Se da un lato aumenta il numero delle persone che bevono vino, dall’altro diminuisce chi, un calice, se lo concede con maggiore regolarità. E questo per effetto dei celeberrimi o famigerati “Millennials”, sempre più influenti sul mercato del vino, che non riescono, però, almeno fino ad […]


Bere VINO fa bene al CERVELLO

19 Gen 2020 - Attualità News

Bere VINO fa bene al CERVELLO

La conferma arriva da Yale: “Un bicchiere stimola la nostra intelligenza” Bere vino stimola il cervello più che risolvere problemi matematici o ascoltare musica, lo ha scoperto il neuroscienziato dell’Università di Yale Gordon Shepherd, secondo il quale il vino stimola particolarmente la nostra intelligenza. Shepherd ne ha parlato nel suo libro “Neuroenology: How the Brain Creates […]


Nel calice vince ancora il “Made in Italy”

23 Gen 2018 - Attualità

Nel calice vince ancora il “Made in Italy”

Il mercato vinicolo continua ad espandersi: l’export vola anche nel 2017     Conclusi i brindisi di fine anno è tempo di bilanci per il vino “made in Italy” che aumenta del 7% il valore dell`export e raggiunge il massimo storico di sempre a circa 6 miliardi di euro. È quanto emerge da una analisi […]


TECNO-ENOLOGIA: LA GUIDA VERONELLI IN UNA APP

12 Gen 2017 - Attualità News

TECNO-ENOLOGIA: LA GUIDA VERONELLI IN UNA APP

Arriva in versione digitale la guida “I Vini di Veronelli 2017” edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli. L’applicazione per smartphone e tablet, dedicata alle produzioni vitivinicole d’Italia, contiene oltre 16 mila etichette, la più ampia selezione degli ultimi cinque anni. L’App, con un costo di 5,99 euro, rende consultabili in formato digitale tutte le informazioni […]


La LEGGE del Vino

12 Gen 2017 - Attualità News

La LEGGE del Vino

Entrata in vigore la nuova disciplina di coltivazione, produzione e commercio Dal 12 gennaio è entrata in vigore la legge 12 dicembre 2016 n. 238 che ridisegna di fatto la disciplina organica della coltivazione della vite e della produzione e del commercio del vino. La legge stabilisce l’obbligo per i titolari di cantine e stabilimenti […]